主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由北(👷)京广(🆓)播电视台生活频道(dào )中心打造的(de )大型城市美(měi )食人文纪录(lù )片(piàn )栏目《味道(dào )掌(zhǎng )门》，聚焦(🗼)北京美(💤)食文化特色，汇聚名厨名菜(♑)，围绕一道(dào )餐厅招牌菜(cài )、一位味道(🕖)掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食(shí )(🗑)之名打造有厚度、有(🐶)精度(dù )、有(😱)温(🐖)度(🤷)的北京城市名片(🧚)。
该片以美食切入，通过挖掘(🌊)人物传(chuán )承技艺(yì )的故事来讲述城市发展(🙄)，带领(lǐng )观众品鉴美味背后厨(chú )艺大(👃)师的(🔔)坚守与匠心。